Maître d'Hôtel pentru Restaurant

2700.00 EUR

Trimite aplicația

Salariu

2700.00 EUR

Locație

33 - Arcachon

Descriere

Despre companie

BOUTIQUE HOTELS COLLECTION este un grup hotelier de renume, dedicat oferirii unei experiențe gastronomice deosebite în cadrul restaurantelor sale bistronomice și gastronomice. Ne mândrim cu un serviciu de calitate superioară și cu o atmosferă primitoare, unde fiecare detaliu contează. Fiecare restaurant din portofoliul nostru este conceput pentru a oferi nu doar mese delicioase, ci și momente memorabile, având ca scop satisfacerea celor mai exigente gusturi ale clienților noștri.

Condiții

Tip contract: CDD - 7 luni, cu posibilitate de prelungire în funcție de performanță;
Ore de lucru: Timp plin, cu program flexibil pentru a răspunde nevoilor clienților;
Locație: 33 - Arcachon, o destinație turistică populară;
Beneficii: Reduceri pe prestațiile grupului, suport psihologic gratuit, asigurare de sănătate ALAN, precum și oportunități de dezvoltare profesională continuă.

Salariu

Salariu brut lunar: 3300€ înainte de indemnizațiile de masă, cu posibilitatea de bonusuri în funcție de performanță și satisfacția clienților.

Responsabilități

Întâmpinarea clienților cu căldură și profesionalism, asigurându-ne că fiecare vizită este una plăcută;
Consilierea clienților în alegerea vinurilor potrivite, oferind recomandări personalizate;
Supravegherea serviciului și asigurarea funcționării optime a restaurantului, inclusiv gestionarea fluxului de clienți;
Recrutarea și formarea personalului de sală, contribuind la dezvoltarea unei echipe competente;
Gestionarea și coordonarea resurselor umane și materiale disponibile, optimizând procesele interne;
Monitorizarea cheltuielilor și controlul costurilor serviciului, asigurându-ne că ne menținem în limitele bugetului;
Asigurarea satisfacției clienților și a calității serviciilor oferite, rezolvând prompt orice neplăceri.

Cerințe

Abilități excelente de comunicare orală și scrisă, esențiale pentru interacțiunea cu clienții;
Capacitatea de a utiliza Microsoft Office și instrumente de rezervare (PMS: Lightspeed + Mews), pentru a eficientiza operațiunile;
Fluență în limba engleză (scris și vorbit); cunoașterea altor limbi este un avantaj semnificativ în acest mediu multicultural;
Experiență în tehnicile de primire a clienților, demonstrând abilități de ospitalitate;
Abilități de organizare și gestionare a priorităților, esențiale într-un mediu de lucru dinamic;
Capacitatea de a lucra în echipă și de a se adapta la schimbări rapide, contribuind la un mediu de lucru armonios;
Spirit managerial și inițiativă în luarea deciziilor, având capacitatea de a conduce echipa spre succes.

Locație

Locația acestui post este în 33 - Arcachon, un oraș cunoscut pentru frumusețea sa naturală, plajele spectaculoase și atracțiile turistice variate. Arcachon oferă o combinație perfectă între relaxare și activități recreative, fiind o destinație ideală atât pentru turiști, cât și pentru cei care doresc să lucreze într-un mediu vibrant și plin de viață.