Tractoriste - Caviste polyvalent (H/F)

Emplacement: 11 - NEVIAN
Secteur: agro
Contrat: CDI
Heures d'ouverture: Temps plein
Salaire: Mensuel de 1867.02 Euros

Sous la responsabilité du directeur d'exploitation, vos missions évoluerons au rythme des saisons.

Hors période de vendanges (Travaux de la vigne & Entretien)
- Conduite d'engins agricoles : Réalisation de l'ensemble des travaux mécanisés de la vigne (travail du sol, rognages, etc.).
- Protection du vignoble : traitements phytosanitaires dans le respect des règles de sécurité et des normes environnementales.
- Entretien courant et suivi du matériel (graissage, petites réparations, hivernage).
- Participation ponctuelle aux travaux manuels de la vigne selon les besoins.

Pendant les vendanges (Travail au chai)
- Réception de la vendange
- Travaux de vinification : suivi des fermentations, débourbage et filtration des bourbes.
- Élevage et assemblages : opérations d'assemblages, de soutirage et au transferts.
- Hygiène et entretien : nettoyage rigoureux et désinfection des équipements de chai (pressoirs, cuves, tuyauterie).