Asistent(e) maître d'hôtel la restaurant

Trimite aplicația

Salariu

Nespecificat

Locație

62 - MERLIMONT

Descriere

Despre companie

S/MER este un angajator din sectorul Hôtellerie, care caută un asistent maître d'hôtel pentru restaurantul Sur Mer situat în Merlimont-Plage.

Despre post

În această funcție, veți lucra sub responsabilitatea directricei de sală, având rolul de a o sprijini în îndeplinirea sarcinilor sale.

De asemenea, veți fi responsabil de coordonarea și controlul activității echipei de sală, asigurându-vă că toți membrii acesteia își îndeplinesc sarcinile corespunzător.

Un alt aspect important al rolului este crearea unei atmosfere care să contribuie la renumele restaurantului, printr-un serviciu de calitate.

Condiții

Tipul contractului: CDI.
Locul de muncă: 62 - MERLIMONT.
Veți beneficia de 2 zile de repaus consecutive.

Salariu

Nu este specificat

Responsabilități

Veți prelua comenzile și veți asigura serviciul clienților.
Veți acompania stagiarii și noii colaboratori în procesul lor de formare și dezvoltare profesională.
Veți efectua și controla pregătirea spațiului de servire, inclusiv sala, terasa și barul.
Veți contribui la menținerea unui spirit pozitiv și de echipă în cadrul restaurantului.
De asemenea, va trebui să fiți autonom, organizat și riguros în activitatea dumneavoastră.
Veți gestiona prioritățile în funcție de cerințele restaurantului.

Cum se desfășoară munca

Veți fi instruit în perioada de integrare, ceea ce va adăuga valoare parcursului dumneavoastră profesional.
Colaborarea cu echipa va fi esențială pentru a asigura un serviciu de excelență.
Veți participa activ la crearea unei atmosfere plăcute pentru clienți, contribuind astfel la succesul restaurantului.

Cerințe

Candidatul ideal trebuie să fie sensibil la universul culinar al Chef-ului Alexandre Gauthier.
Este necesară o atitudine pozitivă și de echipă.
Candidatul trebuie să fie versatil și discret în interacțiunile cu clienții.
Abilitățile de comunicare și relaționare sunt esențiale pentru acest rol.
Candidatul trebuie să fie capabil să gestioneze prioritățile eficient.