Maître d'Hôtel Junior (H/F)

Emplacement: 77 - FERRIERES EN BRIE
Secteur: Hôtellerie
Contrat: CDI
Heures d'ouverture: Temps plein
Salaire: Mensuel de 2660.0 Euros sur 12.0 mois

Vos principales missions seront les suivantes :
- Assurer la mise en place et le nettoyage de l'office et du matériel pour le service
- Participer à la mise en place et au nettoyage du restaurant
- Gérer l'acheminement des plateaux de service et des passes en cuisine et le remplissage du buffet
- Veiller à la satisfaction optimale de la clientèle tout au long de son service
- Veiller à la gestion des collaborateurs au quotidien
- Mettre en place des procédures pour augmenter les ventes
- Exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et des normes définies par la Direction Générale et des directives et procédures définies par le Responsable du Restaurant

Vos qualités :
- A l'écoute de la clientèle, doté(e) d'un excellent sens de la communication et du commercial
- Disponible, rigoureux(se) et capable de travailler efficacement en équipe
- Esprit de solidarité et sensibilité marquée à l'univers du luxe et de l'excellence

Avantages :
- Prise en charge à 50% du Pass Navigo
- Mutuelle / prévoyance
- Offres préférentielles sur les autres entités du groupe