Commis de cuisine tournante (H/F)- poste logé saison été 2026

Emplacement: 05 - Ceillac
Secteur: logement
Contrat: CDD - 2 Mois
Heures d'ouverture: Temps plein
Salaire: Mensuel de 2535.0 Euros sur 12 mois

CDD 39h par semaine 1800€ nets - poste logé - heures supplémentaires payées.
Du 10/07/2026 au 23/08/2026
Notre restaurant est situé dans un cadre magnifique à Ceillac à 1640m Alt. Dans le parc régional du Queyras. Nous proposons une cuisine inventive et fait maison.
Nous recherchons un équiper / équipière pour renforcer notre équipe au cœur de l'été.
LE PROFIL :
- Débutant accepté mais goût pour la cuisine souhaité.
- Adaptabilité à différentes taches en fonction des jours de repos du personnel.
- Nous recherchons une personne sérieuse et fiable pouvant s'intégrer à une équipe aimant le travail bien fait réalisé dans une ambiance agréable et solidaire.
- Le poste nécessite d'être dynamique pour faire face aux coups de feux et d'avoir une bonne capacité d'adaptation. Il est également nécessaire d'avoir une bonne aptitude manuel.
LE POSTE :
- Sous la direction du chef vous aidez à la mise en place : épluchage, préparation des plats à partir de fiches techniques
- Vous pouvez aider au dressage de plats simples. Glaces, desserts, entrée froide.
- Vous réceptionnez les livraisons et les rangez selon les règles.
- Vous pouvez realiser des crêpes et des gaufres (formation sur place si nécessaire).
- Vous préparez le repas du personnel.
- Vous remplacez le plongeur pendant ces congé ( 3 services par semaine. environs 50 couverts par services). Lavage de la batterie de cuisine et de la vaisselle et le nettoyage des surfaces et des locaux.

Un jour de congé par semaine.

Poste idéal pour un étudiant / étudiante recherchant un saison à la montagne dans un cadre privilégié ou pour un personne recherchant une première expérience en cuisine dans un établissement de qualité.