CDD CAVISTE EXPERIMENTE(E) VENDANGES 2026 (H/F)

Emplacement: 21 - Beaune
Secteur: agro
Contrat: CDD - 2 Mois
Heures d'ouverture: Travail en journée

Plusieurs postes disponibles

Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du chef d'équipe, vous serez chargé(e) d'assurer la bonne réception de la récolte et participerez à toutes les étapes de la vinification des vins blancs et rouges.
Vous devrez être capable de :
- Réceptionner les raisins et suivre les pressurages,
- Manipuler des fûts (transferts, alignement, nettoyage),
- Pratiquer des transferts, débourbages, remontages, décuvages, soutirages, entonnages,...
- Appliquer les consignes de traitements oenologiques,
- Suivre, rendre compte des tâches réalisées et enregistrer la traçabilité sur notre logiciel de gestion de cuverie.
Quels sont nos engagements ?
Dès votre accueil, nous nous engageons à vous livrer tous les outils nécessaires à votre bonne intégration et à la réalisation de vos missions (parcours de formation sur la sécurité humaine, la sécurité de nos clients, le respect de l'environnement et les savoir-faire de l'équipe technique).

Votre expérience chez nous :
- Une immersion au coeur des terroirs bourguignons à la découverte des vins parmi les plus prestigieux de la planète,
- Une plongée dans l'histoire d'une entreprise familiale résolument tournée vers le futur, le respect de la nature et des Hommes,
- Une opportunité d'apprendre ou approfondir vos savoir-faire,
- Des occasions de partages et de convivialités, toujours appréciés lors des périodes de travail intenses liées aux vinifications.

Quand nous rejoindre ?
Nous vous accueillerons à partir de fin août 2026 (date restant encore à définir en fonction de l'avancée de la vigne) pour un CDD à temps plein pendant une durée initiale de 6 semaines, durée qui pourrait être allongée en fonction de votre investissement et votre intégration dans l'équipe. Une possibilité de logement peut être proposée en fonction des disponibilités.
Rémunération à définir selon profil.
Tenté(e) par l'aventure ?
Postulez en envoyant votre CV + lettre de motivation en français à melaniezuber drouhin.com

- Vous êtes titulaire d'une formation Bac Pro ou BTS Viti/oeno,
- Vous bénéficiez d'une expérience significative d'au moins 2 vinifications dans une structure de taille similaire,
- Vous parlez et lisez couramment le français, indispensable pour la bonne intégration dans les équipes,
- Vous détenez le permis CACES 3 ou savez conduire un chariot élévateur (formation interne prévue),
- Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel, êtes méthodique et motivé (e). Esprit ouvert et adaptable, vous saurez prendre en compte les exigences liées à notre politique qualité, notre engagement pour l'environnement et le développement durable.