Manager Exploatare Viticolă (H/F)

Trimite aplicația

Salariu

Nespecificat

Locație

18 - Cher

Descriere

Despre companie

Un domeniu viticol renumit de 40Ha, situat în regiunea Central Loire, caută să angajeze un Manager de Exploatare Viticolă (H/F). Acesta va avea responsabilitatea de a conduce întreaga activitate viticolă, asigurându-se că toate procesele sunt realizate la cele mai înalte standarde de calitate și conformitate. Compania noastră se mândrește cu o tradiție îndelungată în producția de vinuri de calitate superioară, având un angajament ferm față de sustenabilitate și inovație în viticultură.

Condiții

Contract: CDI
Sector: agro
Ore de lucru: Program de zi
Locație: 18 - Cher

Salariu

Salariul va fi discutat în cadrul interviului, având în vedere experiența și competențele candidatului. Ne dorim să oferim un pachet salarial competitiv, care să reflecte valoarea adusă de fiecare angajat în cadrul echipei noastre.

Responsabilități

Definirea și implementarea itinerariilor tehnice în colaborare cu conducerea, asigurându-se că toate etapele sunt bine coordonate.
Supravegherea gestionării podgoriei și a restructurării în curs, cu scopul de a maximiza potențialul viticol al domeniului.
Controlul itinerariilor tehnice și organizarea diferitelor șantiere, pentru a garanta eficiența și calitatea muncii desfășurate.
Propunerea de evoluții tehnice și culturale pentru podgorie, având în vedere tendințele actuale din domeniu.
Coordonarea și monitorizarea vinificării cu un accent deosebit pe calitate, pentru a obține vinuri de excepție.
Asigurarea conformității analitice și gustative a vinurilor produse, prin teste riguroase și evaluări periodice.
Degustarea tuturor cuvée-urilor și participarea la selecția asamblajelor, contribuind la crearea unor vinuri cu caracter distinctiv.
Managementul și motivarea echipei, dezvoltând un mediu de lucru pozitiv și productiv.
Responsabilitatea pentru site și întreținerea echipamentelor tehnice existente, asigurându-se că toate utilajele sunt în stare optimă de funcționare.
Gestionarea aspectelor administrative legate de funcția ocupată, inclusiv raportarea și documentarea activităților desfășurate.
Stabilirea unui buget preconizat pentru funcționarea tehnică și investiții, contribuind la planificarea pe termen lung a domeniului.
Raportare regulată către proprietar, menținându-l la curent cu evoluția activităților și rezultatelor obținute.

Cerințe

Capacitate de a conduce și motiva echipele, având abilități de leadership dovedite în domeniul viticol.
Abilități excelente de organizare și gestionare a timpului, esențiale pentru a face față provocărilor zilnice.
Orientare spre calitate și excelență în vinificație, cu o pasiune profundă pentru vinuri.
Capacitatea de a propune soluții inovatoare pentru îmbunătățirea proceselor, contribuind la dezvoltarea continuă a domeniului.
Competențe analitice pentru evaluarea vinurilor, esențiale în procesul de selecție și îmbunătățire a produselor.

Locație

Locația acestui post este în 18 - Cher, o zonă deosebită din regiunea viticolă Central Loire, cunoscută pentru vinurile sale de calitate. Această regiune oferă un peisaj pitoresc și un climat favorabil viticulturii, fiind un loc ideal pentru dezvoltarea unei cariere în domeniul viticol.