Coordonator Linie Ambalare F/H

Trimite aplicația

Salariu

Nespecificat

Locație

46 - Gramat

Descriere

Despre companie

La Quercynoise, un grup de producători cu o experiență de peste cincizeci de ani în domeniul agroalimentar, este situată în Sud-Vestul Franței, în Gramat (Lot). Această companie reunește mai mult de 150 de crescători și îngrijitori pasionați, care își dedică expertiza și resursele pentru a asigura calitatea superioară a produselor, respectând tradițiile locale, pentru a obține cele mai bune produse din rață grasă. Compania deține certificările ISO9001 și IFS Food, care atestă excelența proceselor sale de producție și management. Activitatea Grupului NATERA se desfășoară pe o filieră lungă, de la creșterea animalelor până la comercializarea produselor de înaltă calitate, incluzând etapele esențiale de îngrijire, sacrificare, tăiere și transformare, toate realizate cu maximă atenție la detalii și standarde de siguranță alimentară.

Condiții

Sector: agro
Contract: CDI
Locație: 46 - Gramat

Salariu

Nu este specificat

Responsabilități

Asigurarea conducerii, coordonării și optimizării liniei de ambalare pentru a garanta calitatea produsului, siguranța alimentară, performanța industrială și buna funcționare a echipei, respectând normele IFS/BRC și regulile stricte de igienă.
Pilotarea operațională a liniei, inclusiv pregătirea, organizarea și lansarea liniei conform planificării de producție, asigurându-se că toate etapele sunt respectate cu rigurozitate.
Verificarea disponibilității materiilor prime, consumabilelor și echipamentelor necesare pentru a evita întârzierile în procesul de producție.
Realizarea ajustărilor de bază și asigurarea funcționării corecte a mașinilor, intervenind prompt în cazul apariției unor defecțiuni.
Garantarea conformității produselor în ceea ce privește greutatea, aspectul și trasabilitatea, pentru a menține standardele de calitate cerute de clienți.
Aplicarea și impunerea regulilor de igienă, curățare și dezinfecție, contribuind astfel la menținerea unui mediu de lucru sigur și sănătos.
Realizarea autocontrôlurilor (greutate, sigilare, DLC) și raportarea neconformităților, asigurându-se că toate produsele respectă standardele de calitate.
Managementul și animarea echipei, inclusiv încadrarea, sprijinirea și formarea operatorilor de linie, pentru a dezvolta competențele necesare în cadrul echipei.
Menținerea unui climat de lucru pozitiv și respectuos, integrarea noilor angajați și facilitarea adaptării acestora în cadrul organizației.
Asigurarea respectării regulilor de siguranță (EPI, gesturi, zone de risc) și identificarea riscurilor, propunând acțiuni corective pentru a minimiza eventualele incidente.
Participarea activă la îmbunătățirea continuă a proceselor, contribuind la inovații și optimizări care să crească eficiența și productivitatea.

Cerințe

Cunoștințe solide despre procesele agroalimentare și normele IFS/BRC, esențiale pentru asigurarea calității produselor.
Stăpânirea mașinilor de ambalare și a controalelor de calitate, pentru a garanta eficiența și standardele de producție.
Capacitatea de a diagnostica disfuncționalitățile de prim nivel, intervenind rapid pentru a minimiza impactul asupra producției.
Abilități excelente de lucru în echipă și comunicare clară, esențiale pentru coordonarea eficientă a activităților.
Gestionarea stresului și a priorităților, pentru a face față provocărilor din mediul de lucru dinamic.