Asistent de cramă pentru recoltă

Trimite aplicația

Salariu

Nespecificat

Locație

71 - MERCUREY

Descriere

Despre companie

LES URSULINES, activă în zona viticolă din Mercurey, recrutează pentru campania de recoltare 2026 un asistent de cramă. Domeniul administrat de echipa La Bressande pune accent pe calitate și respectul etapelor vinificației. Activitatea se desfășoară într-un mediu profesional în care igiena, siguranța și atenția la detalii sunt esențiale. Postul este pe perioadă determinată, legat de calendarul vendange.

Condiții

Tip contract: CDD de 1 lună, cu posibilă prelungire în funcție de nevoile campaniei.
Normă: full-time pe durata contractului, program organizat în ture conform recoltării.
Loc de muncă: Mercurey (71640), activități în cramă și în zonele de procesare a strugurilor.
Fără cazare asigurată de angajator; logistică și cazare gestionate de candidat.
Post solicitant fizic, implică manipulare de echipamente ușoare și muncă în echipă.

Salariu

Remuneraţie negociabilă, stabilită în funcţie de experienţă şi competenţe. Detaliile exacte vor fi comunicate în faza de selecţie, conform politicii interne şi legislaţiei aplicabile pentru CDD.

Responsabilități

Gestionarea fluxului de struguri: încasare (encuvare), decuvare pentru vinurile roșii, golire prese şi transfer must în recipienţii adecvaţi.
Lucru în binom şi colaborare strânsă cu membrii echipei, respectând indicaţiile responsabilului de cramă.
Menţinerea şi verificarea normelor de igienă: curăţare, dezinfectare şi întreţinere echipamente vinicole pentru prevenirea contaminării.
Respectarea procedurilor de securitate la locul de muncă şi utilizarea echipamentelor de protecţie.
Sarcini conexe: etichetare, curăţenie în zona de lucru, manipulare şi stivuire recipiente, suport logistic la recoltare.
Raportarea progresului activităţilor către responsabilul de cramă pentru asigurarea continuităţii operaţiunilor.

Cerințe

Atenţie la detalii şi aplicare riguroasă a procedurilor de igienă şi manipulare a produselor vinicole.
Rezistenţă la efort fizic şi capacitate de adaptare la ritmul specific perioadei de recoltare.
Aptitudini de comunicare şi lucru în echipă; disponibilitate de a urma instrucţiunile tehnice.
Polivalenţă şi disponibilitate pentru sarcini variate, de la operaţiuni manuale la sprijin tehnic de bază.
Respectarea normelor de securitate alimentară şi a practicilor corecte de manipulare a echipamentelor.
Disponibilitate pentru perioada vendange 2026 şi flexibilitate în program conform calendarului lucrărilor.

Locație

Postul este situat la Mercurey, 71640, în incinta domeniului administrat de La Bressande. Se cere prezenţă fizică în cramă şi în spaţiile alocate procesării strugurilor.