Operator servicii catering și întreținere

12.02 EUR

Trimite aplicația

Salariu

12.02 EUR

Locație

42 - MONTBRISON

Descriere

Despre companie

MAIRIE recrutează un/o Operator/Operatori servicii catering și întreținere pentru echipa care deservește rezidenții unei reședințe pentru seniori și restaurantul administrativ din Montbrison. Poziția face parte dintr-un proiect local de servicii publice axat pe calitate, igienă și confort; coordonarea cu bucătăria și respectarea procedurilor sanitare sunt esențiale. Activitățile includ întreținere curentă a spațiilor și servicii în sala rezidenților, în conformitate cu HACCP și planificarea zilnică. Contract: CDD 12 luni, posibilă prelungire, început 13/04/2026.

Condiții

Contract: CDD 12 luni, posibilă reînnoire;
Program: normă întreagă, în funcție de orarul instituției;
Data de începere: 13/04/2026;
Participare punctuală în unele sâmbete, conform rotației;
Coordonare permanentă cu șeful de bucătărie și echipa administrativă;
Respect strict al procedurilor HACCP și normelor de igienă;
Beneficii: al 13‑lea salariu, contribuție la asigurare mutuală și prevedere, acces la asociația personalului;
Loc: zona 42 - MONTBRISON; activități în reședință și restaurantul administrativ.

Salariu

Rată orară brută: 12.02 EUR, plătibilă pe 13 luni. Pachetul include al 13‑lea salariu și contribuții la asigurare mutuală și prevedere. Netul final variază în funcție de impozite și contribuții aplicabile.

Responsabilități

Întreținerea zilnică a spațiilor administrativ‑restaurante: curățenie manuală a suprafețelor, geamuri, pardoseli; igienizarea grupurilor sanitare;
Curățenie mecanizată a pardoselilor, folosind echipamente specifice (monobrossa etc.);
Pregătirea sălii pentru servire: aranjarea meselor, tacâmuri, pahare și elemente necesare serviciului, adaptat la numărul rezidenților;
Servirea felurilor de mâncare și aranjarea farfuriilor cu atenție la igienă și prezentare;
Debarasarea și refacerea setărilor, gestionarea lenjeriilor și textilelor folosite în sală;
Sprijin ocazional la pregătirea meselor, conform instrucțiunilor șefului de bucătărie;
Participare la rotația de sâmbătă pentru asigurarea continuității serviciului;
Respectarea procedurilor interne privind securitatea alimentară și raportarea neconformităților.

Cerințe

Experiență practică în curățenie și întreținere, inclusiv operare echipamente mecanizate pentru pardoseli;
Atenție la detalii și respect riguros al normelor HACCP;
Aptitudini de servire și relaționare cu persoanele vârstnice; atitudine empatică și orientare spre confortul rezidentului;
Capacitate de a lucra în echipă și comunicare eficientă cu personalul bucătăriei și administrativ;
Disponibilitate pentru program full‑time și pentru ture în weekend, conform planificării;
Atitudine responsabilă față de echipamente și materiale puse la dispoziție.

Locație

Postul este localizat în zona 42 - MONTBRISON. Activitățile se desfășoară în incinta reședinței pentru seniori și în restaurantul administrativ, cu deplasări între aceste spații pe durata programului.