Magasinier/Cuisinier H/F- Forum Hôtellerie Restauration

Emplacement: 37 - TOURS
Secteur: hotel
Contrat: CDD - 6 Mois
Heures d'ouverture: Temps plein
Salaire: Selon convention et expérience

Au sein d'une équipe de 8 magasiniers et sous la responsabilité de l'encadrant du magasin, vous aurez les missions suivantes :
- Réceptionner les marchandises :
Accueillir les transporteurs et réception les documents de livraison
Réceptionner les marchandises et prendre les températures
Contrôler la conformité des marchandises
Etablir une fiche de non-conformité si besoin
- Gérer les stocks
Acheminer les marchandises en zone de stockage
Ranger dans les chambres froides
Assurer le déstockage et la préparation des marchandises
- Déconditionner les denrées alimentaires
Effectuer le lavage des fruits et légumes frais
Prendre en charge l'acheminement des containers à déchets
- Qualité, hygiène et sécurité alimentaire

Travail du lundi au dimanche de 7h à15h - roulement 1 week end sur 4

Vous êtes polyvalent et pourrez être amené à travailler sur différents postes du service restauration
Vous avez une formation en cuisine ainsi qu'une expérience en gestion de stocks et cuisine

Dans le cadre du forum des métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie Restauration, venez rencontrer directement l'employeur mardi 10/03/26 entre 14H30 et 17h00 salle Henri Texier- 1er étage des Halles de Tours Place Gaston Pailhou - Tours.
Présentez vous au Stand du CHRU avec plusieurs CV