Maestru Pâinea Artizanală H/F

Trimite aplicația

Salariu

Nespecificat

Locație

59 - METEREN

Descriere

Despre companie

HOUVENAGHEL MICKAEL este o companie dedicată excelenței în domeniul producției de produse de panificație, având o tradiție solidă și respectată în industria alimentară. Ne mândrim cu un mediu de lucru dinamic și creativ, unde inovația și calitatea sunt priorități esențiale. Echipa noastră este formată din profesioniști pasionați, care contribuie la dezvoltarea continuă a produselor noastre, asigurându-se că fiecare produs livrat îndeplinește cele mai înalte standarde de calitate.

Condiții

Tip contract: CDI
Program: 00h - 6h00, de marți până duminică
Ture: Nocturne
Beneficii: Mediu de lucru dinamic, posibilități de evoluție profesională și dezvoltare personală

Salariu

Nu este specificat, dar se va discuta în cadrul interviului, având în vedere experiența și abilitățile candidatului.

Responsabilități

Supervizarea și organizarea întregii producții de pâine, asigurându-se respectarea standardelor de calitate
Elaborarea și frământarea aluatului, utilizând tehnici moderne și tradiționale
Asigurarea coacerii și garantarea unei calități constante a produselor, monitorizând procesele de producție
Gestionarea comenzilor, stocurilor și aprovizionării cu materii prime, pentru a menține fluxul de producție
Dezvoltarea de noi rețete și contribuția la inovația gamei de produse, adaptându-ne la cerințele pieței
Respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară, asigurând un mediu de lucru curat și sigur

Cerințe

Creativitate și dorința de a lucra cu produse de calitate, având o pasiune pentru arta panificației
Capacitate de a gestiona și motiva o echipă, promovând un spirit de colaborare și inovație
Organizare, rigurozitate și autonomie în îndeplinirea sarcinilor
Stăpânirea tehnicilor de panificație și fermentație, cu dorința de a învăța și a se adapta la noi metode