FLES 2026 Chef de partie chaud (H/F)

***Rencontrez l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le mardi 27 FEVRIER de 14h30 à 18H30 au Palais des Congrès, Avenue Jean Béne 34280 LA GRANDE MOTTE*** Venez avec plusieurs exemplaires de votre CV actualisé pour réaliser des entretiens en direct !

Bar-restaurant-glacier à la Grande Motte(Hérault 34), recherche son chef de partie Chaud pour la saison.
SALAIRE ATTRACTIF.
Rattaché(e) au chef de cuisine, vous serez amené(e) à effectuer les taches suivantes:
élaborez les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef
Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel
Veillez à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
Vous saurez gérer la partie des entrées, ouvrir les coquillages, maîtrisez la cuisson à la plancha et êtes capable d'envoyer les plats dans les délais impartis.
Compétences recherchées :
connaissance cuisine française et traditionnelle
force de proposition
autonome
travail d'équipe

Poste non logé