Equipier polyvalent banquet et restaurant (H/F)

Emplacement: 92 - MONTROUGE
Secteur: Hôtellerie
Contrat: CDI
Heures d'ouverture: Temps plein
Salaire: Mensuel de 2095.0 Euros

L'hôtel Mercure Paris Porte d'Orléans recherche pour son équipe restauration un équipier polyvalent séminaire, et restauration H/F/X. Doté de 188 chambres, 9 salles de séminaires, d'un restaurant « L'Atelier des Saisons », et d'un bar, notre hôtel a besoin de vous pour faire vivre tous ces espaces.

Missions principales Séminaire:
- Nettoyage des salles de réunions
- Dressage des salles avec la disposition souhaitée par le clien
- Refresh des salles
- Suivi des pauses

Missions principales Restauration:
- Mise en place du buffet
- Service en salle
- Prise de commande
- Débarrassage
- Ouverture et fermeture des points de ventes

* Liste non exhaustive.

Une expérience en hôtellerie est nécessaire afin de connaitre notre fonctionnement, et le vocabulaire opérationnel lié à l'activité restauration, séminaire, et banquet.