Assistant gouvernant général / Assistante gouvernante générale en (H/F)

Emplacement: 06 - NICE
Secteur: Hôtellerie
Contrat: Saisonnier - 3 Mois
Heures d'ouverture: Temps plein
Salaire: Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois

Nous recherchons un gouvernant d'étage (H/F).
Rattaché(e) à la Gouvernante Générale, vous êtes responsable de la qualité des chambres et des étages dont vous avez la charge.
Vous garantissez le respect des standards de l'établissement, la coordination des équipes et la satisfaction client.
Vos principales missions consisteront à :

- Prendre connaissance de l'occupation journalière à la prise de service et organiser les priorités opérationnelles.
- Animer et effectuer les briefings quotidiens auprès des équipes d'étage.
- Contrôler les chambres, suites et lieux publics selon les standards qualité, et assurer le suivi via les outils dédiés.
- Veiller au respect des délais de remise en état demandés, notamment pour les clients réguliers et VIP (respect des cardex).
- Former, encadrer et accompagner le personnel d'étage.
- Gérer les inventaires et assurer le suivi des stocks.
- Effectuer les commandes nécessaires en collaboration avec la Gouvernante Générale ou de son assistante.
- Signaler les anomalies techniques et en assurer le suivi avec le service technique et la hiérarchie.
- Assurer une communication fluide avec les autres départements.
- Participer aux opérations de grand nettoyage et à l'ouverture/fermeture du service des étages selon le planning.
- Installer les clients en chambre si nécessaire et intervenir sur l'ouverture des coffres selon les procédures de sécurité.