Specialist în prelucrarea cărnii
Salariu
Nespecificat
Locație
72 - Flèche
Descriere
Despre companie
Această poziție este disponibilă în sectorul agroalimentar, în zona Flèche.
Contractul este de tip interim, cu o durată de o lună.
Despre post
Rolul implică desfășurarea de activități specifice în industria agroalimentară, având ca scop principal procesarea cărnii.
Activitățile principale includ dezosarea și pararea cărnii, asigurându-se că produsele respectă standardele de calitate și igienă.
Condiții
- Tipul contractului: Intérim - 1 Mois.
- Locul de muncă: 72 - Flèche.
Salariu
Nu este specificat
Responsabilități
- Se va efectua dezosarea și pararea bucăților de carne, în conformitate cu instrucțiunile de producție.
- Este necesară curățarea și degresarea pieselor, îndepărtând grăsimile și membrane superflue pentru a obține produsele finale dorite.
- Se va menține calitatea tăieturilor, verificând vizual conformitatea produselor.
- Respectarea strictă a normelor de igienă, siguranță alimentară, trasabilitate și purtarea echipamentelor de protecție individuală (EPI) este esențială.
- Participarea la manipularea și ambalarea produselor, punându-le în cutii sau sub film, conform necesităților.
- Respectarea ritmurilor de producție este o parte importantă a responsabilităților.
- Menținerea curățeniei la locul de muncă, organizarea spațiului și gestionarea deșeurilor sunt necesare.
- Se va verifica vizual calitatea tăieturilor pentru a asigura conformitatea produselor.
Cum se desfășoară munca
- Se va începe prin dezosarea și pararea cărnii, conform instrucțiunilor de producție.
- După dezosare, se va curăța și degresa carnea, îndepărtând grăsimile și membrane superflue.
- Se va verifica vizual calitatea tăieturilor pentru a asigura conformitatea produselor.
- La final, se va organiza locul de muncă și se va gestiona deșeurile, respectând normele de igienă.
Cerințe
- Candidatul trebuie să respecte normele de igienă și siguranță alimentară.
- Este necesară utilizarea echipamentelor de protecție individuală (EPI).
- Candidatul trebuie să fie capabil să mențină curățenia la locul de muncă.
- Este important să se respecte ritmurile de producție.
- Candidatul trebuie să aibă abilități de manipulare și ambalare a produselor.
Locație
Locul de muncă indicat în anunț: 72 - Flèche.
Cum aplici
Dacă vă interesează acest job, trimiteți aplicația pe pagina postului.
Dacă nu aveți CV, completați pur și simplu formularul de aplicare.
Dacă aveți CV, va fi un avantaj să îl atașați la aplicație.
Joburi similare
Lucrător în agricultură pentru cules
ATOUT TRAVAIL TEMPORAIRE
Coordonator producție și întreținere culturi
Operator pentru producția de brânzeturi
CRIT INTERIM
Consultant tehnic pentru ferme de lapte
CABINET KERVADEC
Specialist în producția de legume bio
TERRES DE LUISANDRE
Operator pentru sortarea fructelor si legumelor
Responsabilități în managementul culturilor de legume
GRAINES & COMPETENCES
Lucrător în domeniul aviculturii
Start People
Manager al culturilor viticole
ATOUT TRAVAIL TEMPORAIRE
Manager pentru producția de lapte și bovine
COOPERATIVE EUREDEN