Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Trimite aplicația

Salariu

Nespecificat

Locație

33 - ST PAUL

Descriere

Despre companie

SCEA VIGNOBLES A.SCHWEITZER este o companie din sectorul agro, specializată în producția de vinuri de calitate. Situată în regiunea 33 - ST PAUL, compania se angajează să ofere produse excelente, respectând tradițiile viticole și inovațiile tehnologice. Echipa noastră este dedicată excelenței în fiecare etapă a procesului de vinificare, de la recoltare până la îmbuteliere.

Ne mândrim cu un mediu de lucru colaborativ, unde fiecare membru al echipei contribuie la succesul nostru comun. Valorile noastre includ respectul pentru natură, pasiunea pentru vin și angajamentul față de calitate.

Despre post

Căutăm un ouvrier viticole / ouvrier viticole (H/F) care să se alăture echipei noastre. Acest rol implică participarea activă în toate etapele procesului de vinificare, de la primirea strugurilor până la expedierea vinului. O persoană pasionată de viticultură și dornică să învețe va găsi acest post extrem de satisfăcător.

Veți lucra îndeaproape cu echipa noastră, respectând instrucțiunile maestrului de chai și contribuind la menținerea standardelor de calitate și igienă. Acest rol este esențial pentru succesul nostru, având un impact direct asupra calității vinului produs.

Condiții

Contract CDI
Program de lucru full-time
Disponibilitate în perioada de recoltare

Salariu

Salariul va fi stabilit în funcție de experiență.

Responsabilități

Pregătirea chai-ului și verificarea echipamentului.
Curățarea cuvelor și a spațiilor de lucru.
Realizarea analizelor pe cuve (degrés, sulfuri etc.).
Executarea operațiunilor de pompare între cuve.
Recepționarea strugurilor și prelevarea de mostre pentru analize.
Monitorizarea și controlul fermentațiilor.
Realizarea operațiunilor necesare pentru maturarea vinului: decantare, clarificare, transfer, filtrare etc.
Prelevarea de mostre de vin pentru analize.
Participarea la operațiunile de îmbuteliere și ambalare a vinurilor.

Cum se desfășoară munca

Activitatea zilnică va începe cu pregătirea spațiului de lucru, asigurându-vă că toate echipamentele sunt în stare bună de funcționare. Veți colabora cu colegii pentru a curăța cuvele și a pregăti materialele necesare pentru vinificare. Pe parcursul zilei, veți efectua analize și veți monitoriza procesele de fermentare, asigurându-vă că toate etapele sunt respectate conform standardelor de calitate.

De asemenea, veți participa activ la recepția strugurilor, prelevând mostre pentru analize și asigurându-vă că toate materialele sunt gestionate corespunzător. Colaborarea cu echipa este esențială, iar comunicarea eficientă va contribui la succesul procesului de vinificare.

Cerințe

Rigoare și metodă în procesul de elaborare a vinului.
Vigilent în aplicarea regulilor de siguranță și igienă.
Simțuri dezvoltate pentru evaluarea calității vinului.
Disponibilitate în perioadele de vârf, cum ar fi recoltarea.
Apetență pentru munca fizică, inclusiv manipularea sarcinilor grele.

Locație

Locația noastră este situată în 33 - ST PAUL, într-o zonă pitorească, ideală pentru viticultură. Mediul nostru de lucru oferă oportunități de învățare și dezvoltare, fiind înconjurat de peisaje frumoase și o atmosferă de colaborare.