Cuisinier/cuisinière de collectivité (H/F)

Emplacement: 58 - BRASSY
Secteur: warehouse
Contrat: CDD - 6 Mois
Heures d'ouverture: Temps plein
Salaire: Mensuel de 2140.0 Euros à 2480.0 Euros sur 12 mois

L'association La Vie pour Ecole cherche pour La Maison d'enfants de Champrieux, qui est un lieu de vie pour 20 enfants placés par mesure de protection, un cuisinier ou une cuisinière. La localisation est à Brassy (58140).
Sont requis :
-compétences pour la préparation de 20 repas environ par service à partir de produits frais et bruts ;
-connaissance des règles d'hygiènes.
-compétence pour préparer et passer chaque semaines les commandes de produits frais, l'épicerie mensuellement
-le poste comprend la plonge et le nettoyage quotidien de la cuisine.
-une capacité relationnelle et l'envie de travailler avec des enfants sont indispensables.

L'emploi du temps est le suivant : services du midi et du soir les dimanche, lundi et jeudi, commandes le mercredi après midi, service du soir le mercredi, repos les vendredi et samedi.
Les repas sont préparés avec des produits frais et locaux tous issus de l'agriculture biologique.