Cuisinier în industria alimentară

Trimite aplicația

Salariu

Nespecificat

Locație

47 - ESTILLAC

Descriere

Despre companie

WELL JOB este o agenție de recrutare specializată în domeniul muncii temporare, dedicată să ofere soluții eficiente atât pentru angajatori, cât și pentru angajați. Ne concentrăm pe identificarea celor mai bune talente și pe sprijinirea acestora în găsirea locului de muncă ideal, în special în sectorul agroalimentar. Cu o experiență vastă în industrie, ne angajăm să facilităm procesul de recrutare, asigurându-ne că atât angajatorii, cât și angajații beneficiază de cele mai bune oportunități disponibile pe piață.

Condiții

Tip contract: Intérim - 4 Mois
Program: Timp plin
Ture: 3 ture (4h/12h - 12h/20h - 20h/4h)
Beneficii: Nu este specificat

Salariu

Nu este specificat, dar se va discuta în cadrul interviului, în funcție de experiența și abilitățile candidatului.

Responsabilități

Pregătirea rețetelor conform fișelor tehnice, asigurându-se că toate ingredientele sunt utilizate în mod corect.
Controlul calității materiilor prime (gust, miros, textură), pentru a garanta standardele de excelență ale produselor finale.
Asigurarea respectării normelor de igienă și siguranță (HACCP), contribuind astfel la menținerea unui mediu de lucru sigur și curat.
Utilizarea și curățarea mașinilor industriale (mélangeurs, hachoirs), având grijă de echipamente pentru a preveni defectarea acestora.
Completarea documentelor de trasabilitate, pentru a asigura transparența și conformitatea cu reglementările în vigoare.
Participarea la producția în cantități mari, colaborând eficient cu echipa pentru a respecta termenele limită.

Cerințe

Formare în domeniul culinar (CAP/BEP, de preferat, dar nu obligatoriu), demonstrând o bază solidă de cunoștințe în gastronomie.
Interes pentru normele de igienă și mediu industrial, având o atitudine proactivă în ceea ce privește siguranța alimentară.