Operator în industria alimentară (H/F)

21877.00 EUR

Trimite aplicația

Salariu

21877.00 EUR

Locație

85 - GIVRAND

Descriere

Despre companie

Fil'Mer este o companie de familie situată în Saint-Gilles-Croix-de-Vie, care pune accent pe expertiza locală în procesarea și ambalarea peștelui. Aceasta se specializează în tăiere, filetare, afumare și congelare, garantând prospețimea și gustul autentic al produselor sale. Colaborând cu pescarii locali, în special de pe insula Yeu, Fil'Mer susține locurile de muncă regionale și promovează circuitele scurte de aprovizionare. Compania se mândrește cu valorile sale de coeziune, exigență și pasiune, oferind o gamă variată de produse proaspete și congelate recunoscute în Franța. De asemenea, Fil'Mer se angajează să respecte standardele de calitate și siguranță alimentară, asigurându-se că fiecare produs livrat clienților săi îndeplinește cele mai înalte cerințe.

Condiții

Tip contract: Intérim - 18 Mois
Program: Timp complet
Ture: 2x8 (5h-13h, 13h-21h, 6h-14h, 14h-22h)
Beneficii: Prime de 5 EUR pe zi, ore suplimentare plătite

Salariu

Salariul anual variază între 21,877 EUR și 25,000 EUR, plătit pe parcursul a 12 luni, în funcție de experiență și performanță. Compania oferă, de asemenea, oportunități de creștere salarială pe măsură ce angajații își dezvoltă abilitățile și contribuie la succesul echipei.

Responsabilități

Operarea mașinii de filetat pentru somon, asigurându-se că fiecare filet este tăiat cu precizie.
Pregătirea filetelor prin îndepărtarea grăsimii, pentru a garanta un produs de calitate superioară.
Utilizarea unei mașini pentru a elimina majoritatea oaselor din somon, contribuind la eficiența procesului de producție.
Îndepărtarea grăsimii de pe filete cu ajutorul unei unelte specializate, pentru a îmbunătăți textura și gustul produsului final.
Finalizarea procesului de filetare prin îndepărtarea oaselor rămase, asigurându-se că produsele sunt gata pentru ambalare.
Ambalarea produselor la finalul liniei de producție, respectând standardele de igienă și siguranță alimentară.
Realizarea procesului de ambalare: punerea în cutii, ambalarea în atmosferă controlată, etichetarea și ambalarea în carton, pentru a menține prospețimea produselor pe durata transportului.

Cerințe

Atitudine atentă și meticuloasă, cu un accent pe detalii în fiecare aspect al muncii.
Disponibilitate pe termen lung, cu dorința de a se dezvolta profesional în cadrul companiei.
Capacitatea de a se angaja într-o companie în expansiune, demonstrând flexibilitate și adaptabilitate la schimbările din mediu.