Chef de partie en hôtel 5 étoiles (H/F)

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Localisation : 13 - SAINTES MARIES DE LA MER
Secteur : Hôtellerie
Contrat : CDD - 8 Mois
Temps de travail : Temps plein
Salaire : Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Le Mas de la Fouque, hôtel 5 étoiles au cœur de la Camargue, recherche un Chef de Partie pour renforcer sa brigade.

Le poste est à prévoir IMMEDIATEMENT et peut être évolutif

Poste orienté : Petit-déjeuner & déjeuner
Horaires : Majoritairement matin et journée (qualité de vie préservée)

Missions :
Gestion autonome de votre poste
Préparation et envoi des services petit-déjeuner et déjeuner
Respect des standards de qualité, d'hygiène et de régularité
Travail en lien étroit avec le chef et la brigade

Profil recherché :
Expérience confirmée sur un poste similaire
Autonomie, rigueur et sens des responsabilités
Assiduité, fiabilité et esprit d'équipe
Sensibilité au produit et au travail bien fait

Conditions :
***Possibilité de logement*** (selon disponibilité)
Environnement haut de gamme, nature et exigeant
Établissement en pleine évolution culinaire et conceptuelle
Candidature (CV obligatoire) à adresser à : direction@masdelafouque.com